Ernährungs-Workshops, Kochkurse

Workshops werden zu verschiedenen Ernährungs- und Gesundheits-Themen, ebenso zu kreativen Themen angeboten. Sie lernen, experimentieren und verkosten immer in kleinen Gruppen mit max. 10 Teilnehmer.

Alle Kochkurse sind in Verbindung mit einem speziellen Ernährungthema oder in Verbindung mit einer Wildkräuterwanderung.

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Fermentation:
Fermentation oder Fermentierung (von lateinisch fermentatio, von fermentare, „gären machen, schwellen machen“, von fermentum „Auflockerung der Erde, Aufwallung, Gärung; Gärungsstoff, Sauerteig“) bezeichnet in der Biologie und Biotechnologie die mikrobielle oder enzymatische Umwandlung organischer Stoffe in Säure, Gase ...
Quelle: Wikipedia
Kombucha - das alte Heilmittel wieder entdeckt

Einführung in die vielfältige Welt des Kombucha

Lerne Kombucha selbst zu brauen

1. und 2. Fermentation

Verkostung verschiedener Kombucha-Varianten

Termin

Donnerstag, 25. März 2021, 10:00-12:00 Uhr

Preis: 65€/Person inkl. Skript, Rezepte, Kombucha-Ansatz zum Selberbrauen und Verkostung 

max. Teilnehmeranzahl 10

Kursort: Bad Hall, genauer Kursort wird noch bekannt gegeben.

Kombucha - das alte Heilmittel wieder entdeckt

Einführung in die vielfältige Welt des Kombucha

Lerne Kombucha selbst zu brauen

1. und 2. Fermentation

Verkostung verschiedener Kombucha-Varianten

Termin

Samstag, 17. April 2021, 10:00-12:00 Uhr

Preis: 65€/Person inkl. Skript, Rezepte, Kombucha-Ansatz zum Selberbrauen und Verkostung 

max. Teilnehmeranzahl 10

Kursort: Bad Hall, genauer Kursort wird noch bekannt gegeben.

Wasserkefir - die gesunde Limonade

Einführung in die vielfältige Welt des Wasserkefir

Lerne Wasserkefir selbst zu brauen

1. und 2. Fermentation

Verkostung verschiedener Wasserkefir-Varianten

Termin

Freitag, 23. April 2021, 15:00-17:00 Uhr

Preis: 65€/Person inkl. Skript, Rezepte, Kombucha-Ansatz zum Selberbrauen und Verkostung 

max. Teilnehmeranzahl 10

Kursort: Bad Hall, genauer Kursort wird noch bekannt gegeben.

Foto by Shutterstock

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Workshops individuell

Auf Anfrage biete ich auch individuelle Workshops für Firmen, in Schulen oder für private Feiern (Geburtstage, Mädelsabend, ...) an.

 

Mindestteilnehmer 6 Personen.

Ort: Im Alten Bauhaus, Bad Hall oder bei Ihnen zu Hause. Preis auf Anfrage.

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